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餐饮行业隔油器

文章来源:人气:432发表时间:2018-09-20

1.设备应有专人管理和使用,并定期、定时检查设备的电流值及绝缘是否正常。

2.应定期检查设备个部位是否有渗漏。

3.应定期清理杂物提篮中的杂物过更换杂物桶。

4.如带自动格栅机的设备,需每天检查自动格栅机上是否有杂物淤积或坚硬物卡别。

5.应定期清理箱体底部淤泥。

6.定期检查箱体内部曝气管路是否曝气均匀,如曝气不均匀应检查曝气管是否有泄露或堵塞。


餐饮行业隔油器

  接下来,咱们就应该重点关注隔油池的具体参数了,如废水在该平行板式隔油池中的停留时间、水平流速,以及隔油池各个细节部件的尺寸设计等等。一般来说,废水的停留时间维持在1.5到2小时之间较为合适,既给了隔油池充分除油的时间,又不会耽搁废水处理的进度。而这就要求废水在隔油池中的水平流速保持在2~5mm每秒,这一项参数希望大家也能关注到。 

  相信大家也知道,隔油池有自动清理浮油以及手动清理这两种属性。在这里需要注意的是,如果你倾向于选购人工清除浮油的平行板式隔油池,那么隔油池中的每格宽度应小于三米,否则清理浮油的时候会很麻烦。当然,拥有自动清理浮油功能的隔油池每格之间的宽度就可以宽一些,像4.5米和6米都是不错的选择。


餐饮行业隔油器

    一、隔油池和隔油器的基本原理 

    隔油器与隔油池两者的原理基本上相同,都是利用油与水的比重差异,采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。 

    二、隔油池和隔油器的结构 

    隔油池大部分采用钢筋混凝土筑造,也有用砖石砌筑的在矩形平面上,沿水流方向分为2~4格,每格宽度一般不超过6米,以便布水均匀。有效水深不超过2米,隔油池的长度一般比每一格的宽度大4倍以上。隔油池一般都要加盖,并在盖板下设蒸汽管,以便保温,防止隔油池起火和油品挥发,并可防止灰沙进入。

    隔油器的内部构造突出了油水分离功能,应用异向流分离原理以及紊流变层流的辩证关系,使污水流经油水分离器的过程中,流速降低,通过增加过水断面从而降低流速(≤0.005m/s),增加废水的水力停留时间(约5-10min),并使整个过水断面能够匀速流过。出水区的构造也充分考虑了水流均匀性问题以及防臭防虹吸等措施。实践证明,该产品可将粒径60um以上的可浮油去除90%以上,外排污水动植物油的含量低于《污水综合排放标准》中的三级标准,能够消除油脂对管道的堵塞及对排入水体的污染,大大降低了污水或中水处理的难度和造价

    三、隔油池和隔油器的作用

    排出的含有大量油脂的废水。这些含油废水如果直接排出造成污染,如对废水中的油品加以回收利用,则不仅可避免污染环境,甚至能获得一定的经济收益。


这些技巧的介绍有利于更加方便的选择和使用餐饮油水分离器,并且能够及时的解决问题,避免因为损坏造成不能正常营业,造成巨大的损失。餐饮油水分离器已经成为餐馆、酒店、食堂等必须具备的设备,这是的硬性规定,每一个餐馆都要安装,这是为了大家共同的生活环境共同努力。