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正确判断餐厅厨房不锈钢隔油池品质优劣的方法

文章来源:人气:8444发表时间:2018-06-29

 

    市场上的不锈钢隔油池琳琅满目,型号各异,但伪劣产品广告充斥每一个角落,厨房不锈钢隔油池市场也不例外。选购最合适的产品。有些隔油设备厂家和经销商为了获取更大利润,往往用各种手段误导用户,防止厂家误导,选购合理产品有几个简单有效的方法。  

    1.“获奖证书”——破解方法:工程实例加用户口碑。   

    各种真真假假获奖证书加在一起,比不上一个与自己餐馆情况类似的成功工程实例更具说服力。

    2.“高净化效率”——破解方法:观察实际效果。   

    没有仪器、没有专家,也完全没有必要去验证厂家所谓的“净化效率”,只看效果,只要在餐馆高峰时期目测能达到您要的效果,不要去在意厂家提供的净化效率。对于在敏感地域开设餐馆的经营者来说,可以用简单地用能肉眼否观察到烟雾作为判据。   

    3.“提供更优良的售后服务”——破解方法:分期付款。   

    厨房不锈钢隔油池销售价格中,有很大比例是产品售后的清洗维护费用。对于净化效率要求较高的情况,为了保证净化效果和设备稳定性,可以要求较长的付款周期,这样伪劣产品制造商通常会知难而退。   

    4.“我们的产品是最贵的”——破解方法:与同类餐馆同样排放条件横向对比。   

    通常来说,高效率的厨房不锈钢隔油池设备确实价格比较昂贵,同一厂家,同样的处理容量,更高效和更低效产品的销售价格可以相差5倍以上,“没有人会驾驶奔驰轿车来送快递”,即使是更的酒楼,如果可以高空排放油烟,采用普通级别的净化器也能够满足环保要求,买最合适的,不买最贵的。   

    5.“我们的产品是更便宜的”——破解方法:与同等处理效果不同厂家横向对比。

    不锈钢隔油池注意事项:    

    1. 首先确保切断电源,从而确保清洗人员的安全。   

    2. 找专业的环保公司进行清洗,专业的人员在取出电极时会比较小心,防止电极的变形,从而影响放电。

    3. 对于非防腐的厨房不锈钢隔油池,尽量选择热水冲洗,避免清洗剂对厨房不锈钢隔油池的腐蚀。   

    4. 清洗后将电极擦干,避免马上使用绝缘不好。   

    5. 对于有过滤层的厨房不锈钢隔油池要定期更换或者清洗过滤层。  

    6. 对于添加活性炭过滤层的厨房不锈钢隔油池也要定期更换活性炭。